Здорове харчування є основою для створення здорової нації. Діти повинні з раннього віку засвоювати основи правильного харчування не лише в дитячому садку , але й вдома. Це вимагає постійної просвітницької роботи з батьками та організації заходів, що сприятимуть покращенню харчових звичок у сім’ях.

Здорове харчування є ключовим фактором для збереження фізичного та психічного здоров’я кожного члена сім’ї. У сучасному світі підтримувати збалансоване харчування стає все складніше через ряд викликів: постійний поспіх, велика кількість фаст-фуду, дефіцит часу для приготування домашніх страв, а також постійні зміни у рекомендаціях дієтологів. У зв’язку з цим здорове харчування у сім’ї набуває особливої актуальності та потребує постійного обговорення і уваги.

Як бути зі здоровим харчуванням?

Багатьох ця фраза лякає, адже здається, що практично все, що можна вважати здоровим харчуванням, несмачно. Це повна відмова від чіпсів, коли, жуйок, солодкого, жирного і так далі. Зараз існує багато теорій здорового харчування, але давайте будемо дотримуватися для початку тих, які рекомендує МОЗ. А це всього-на-всього:

– обмеження фаст-фуду і сухих перекусів. Тобто, намагайтеся їсти вдома і вчасно, тоді Вам не доведеться купувати булки, чіпси і інше, перебуваючи на вулиці – адже Ви ситі і  думка купувати їжу у Вас навіть не виникне.

– раціональне харчування. Це означає, що Ви повинні їсти в невеликих кількостях хоча б один раз в тиждень і рибні страви, і м’ясні, і каші, і як можна частіше – овочі і фрукти. Також обов’язкові молочні продукти. Ви не любите їжу з цих інгредієнтів? Тоді згадайте трохи злий, але цілком чудовий до теми жарт: «Ви не любите кішок? Ви просто не вмієте їх готувати! ». Тобто, Ви просто ще не знайшли блюдо, яке б Вам сподобалося. Наприклад, зараз в магазинах дуже великий вибір риби, і якщо Ви докладете трохи зусиль, то напевно знайдете рибну страву, яке Вам припаде до душі. Багато хто не любить сир. Але зате як смачні з нього чизкейки! Вони ніжні і повітряні, і навіть не завжди можна здогадатися, що це – сирне блюдо. І смачно, і корисно.

– збалансоване харчування. У домашніх умовах, напевно, важко домогтися ідеально збалансованого харчування, і ця фраза означає всього лише, що потрібно чергувати продукти, робити меню якомога більш різноманітним, обов’язково їсти овочі та фрукти (їх в раціоні повинно бути більше за все), каші, щодня вживати білкові продукти і трохи – жири.